72 литра + телескопические направляющие на 2 уровнях можно готовить одновременно три блюда без перестановок.
Противень с курицей на нижнем уровне, овощи на среднем, пирог на верхнем. Направляющие выезжают плавно, даже под весом 10 кг например, чугунная посуда, не провисают, не царапают дно. Это главный плюс. Особенно если готовите на компанию. Не нужно танцевать с бубном поставил, выдвинул, проверил, задвинул. Без риска обжечь руки или уронить блюдо.
Очистка паром не волшебная кнопка, а реально снижает время уборки после жарки.
Заливаете 100 мл воды, включаете 30-минутную программу пар размягчает пригоревший жир и остатки еды, после чего их легко стереть влажной тряпкой. Без агрессивных химикатов, без скрести 20 минут. Очень ценю. Особенно после запекания крыльев или рёбрышек. Раньше тратил 20 минут на мытьё, теперь 5. И да не замена генеральной чистке, но для повседневного поддержания идеально.
3-слойное стекло дверцы и доводчик безопасно даже при высоких температурах.
Внешнее стекло не нагревается выше 50 градусов можно спокойно оставить ребёнка рядом, не боясь ожога. Доводчик плавно закрывает дверцу не хлопает, не отскакивает, не требует второй руки. Не роскошь, а базовая безопасность. Особенно если в доме дети или часто готовите с полными руками. И да доводчик экономит нервы. Особенно вечером, когда все устали.
16 режимов + программы автоприготовления проверенные алгоритмы для типовых блюд.
Пицца нижний нагрев и турбо, гриль + вентилятор для стейков, разморозка без пересушки, на пару всё работает по-взрослому: без перегрева, с контролем времени и температуры. Для меня спасение. Я не шеф, но люблю готовить. Эти программы убирают необходимость угадывать время и градусы. Особенно полезно, когда готовишь не каждый день и легко забываешь нюансы.
Энергокласс A++ 3750 Вт мощности, но ниже расход при длительной готовке.
Конвекция равномерно распределяет тепло меньше перегрева в углах, меньше потерь. При запекании 1.5 часа расход 4.2 кВтч. У старых духовок класс B 5.5–6 кВтч. Чувствуется в счетах. Особенно зимой, когда готовишь 4–5 раз в неделю. Не экономия миллионов, но 800–1000 рублей в год приятно. И да меньше нагрузка на сеть при пиковых нагрузках.
Сенсорное управление и дисплей не для красоты, а для точности и контроля.
Видно: текущую температуру, время до окончания, выбранный режим. Можно поставить таймер на 12 часов, не боясь, что забуду выключить. Удобно. Особенно если готовите по технологии например, томление 6 часов. Не нужно стоять рядом поставил, ушёл в гараж, вернулся готово. И без риска пересушить.
Нет каталитической или пиролитической очистки пар не справляется с сильными загрязнениями.
Если запекать без поддона например, утку в собственном соку, жир проливается на дно паром его не отмоешь. Потребуется ручная чистка или химия. Не минус, но требует дисциплины. Я всегда ставлю глубокий противень под всё, что течёт. Тогда пар справляется на 95%. Но если забыл да, придётся отскребать.
Эмалевое покрытие прочное, но не нержавейка. Царапины возможны при неосторожной очистке.
Металлические мочалки, скребки, абразивные пасты оставляют следы. Лучше использовать силиконовую или нейлоновую щётку. Логично. Эмаль дешевле и безопаснее не выделяет соединений при нагреве, но требует аккуратности. Я держу отдельную губку только для духовки и проблем нет.
Мощность 3750 Вт требует отдельной линии 16А и кабеля 2.5 мм.
Если подключить к общей розетке на кухне 10А возможны выбивания автомата при совместной работе с варочной панелью. Обязательно учитывать при установке. Я вызвал электрика до покупки проверил сечение провода и автомат. Лучше перестраховаться, чем погасить всю кухню в самый ответственный момент.
Сенсорное управление не работает во влажных рукавицах или с перчатками.
Если готовите в силиконовых перчатках, менять режим или ставить таймер сложно. Мелочь, но неудобно. Я держу полотенце рядом быстро вытираю руки. Либо ставлю всё заранее и больше не трогаю. Но если нужен мокрый контроль лучше механические переключатели.
Я бы купил. Не как дизайн-центр кухни, а как надёжный инструмент, который не подведёт в субботу вечером, когда к гостям уже идут. Потому что хороший ужин это не 2 часа у плиты. Это 1.5 часа готовки и 30 минут за столом. А для этого нужна техника, которая делает своё дело. Здесь именно так.
Категории:
2 комментария
Телескопы реально спасают. А паровая очистка не фича для галочки. После рёбрышек без поддона, конечно, ничего не отмоет… но если поставить глубокий противень хватит и паром
Если сенсоры не работают в перчатках, то это да, больно...