Это наиболее эффективная точилка для ножей.
Такие точилки часто портят лезвия из-за агрессивного абразива. Для хороших ножей лучше использовать классические мусаты или водные камни
Согласен, но для обычных кухонных ножей этот вариант приемлем. Важно, чтобы угол заточки был регулируемым иначе можно испортить режущую кромку
Упоминание про ножницы интересно большинство бытовых моделей не предназначены для заточки ножниц, особенно с тефлоновым покрытием
Ответы (1)
Ответы (2)
3 комментария
Такие точилки часто портят лезвия из-за агрессивного абразива. Для хороших ножей лучше использовать классические мусаты или водные камни
Согласен, но для обычных кухонных ножей этот вариант приемлем. Важно, чтобы угол заточки был регулируемым иначе можно испортить режущую кромку
Упоминание про ножницы интересно большинство бытовых моделей не предназначены для заточки ножниц, особенно с тефлоновым покрытием
Ответы (1)
Ответы (2)