Мангал 5в1 PREMIUM GRATAR Simple SC 3-60 с крышкой для шашлыка и дачи

Уникальная герметичная конструкция с крышкой и регулировкой подачи воздуха. Мангал превращается в настоящую печь: можно запечь целиком курицу или баранью ногу, коптить рыбу, тушить овощи. Крышка удерживает жар и дым, а заслонка и термометр позволяют точно контролировать температуру. Это уже не просто шашлычница, а настоящая уличная кухня. Даже в ветреную погоду жар не выдувает, а мясо пропекается равномерно. Термометр вообще имба, можно готовить стейки medium rare без догадок.

Топка длиной 60.5 см из стали 3 мм, вмещает 12 шампуров. Ребров жёсткости и термостойкая эмаль до 1200. Прорези для шампуров позволяют плавно менять их угол, не снимая ручки. За раз можно накормить большую компанию. Сталь 3 мм не прогорит через пару сезонов. 12 шампуров это 4-5 кг мяса, хватит на 10-12 человек. А регулировка угла можно сделать корочку, не снимая и не переворачивая каждый шампур отдельно.

Система воздухообмена через зольный ящик и регулировка подачи воздуха. Холодный воздух засасывается через перфорацию, обеспечивая равномерный жар. Зольный ящик легко выдвигается и очищается без переворачивания мангала. Удобство чистой зоны. Не надо ковыряться в горячей золе, всё высыпается в ящик. А регулировка воздуха позволяет томить мясо на медленном огне или раздувать жар для корочки.

Боковые столики, дровница, крючки для принадлежностей и нижняя полка. Всё необходимое всегда под рукой. Не надо бегать в дом за каждой мелочью. Организация рабочего места это половина успеха. Разложил мясо на столике, натёр специями, повесил лопатку на крючок. Дровница вмещает запас углей и дров не надо носить ведро. Очень продумано.

Крышка барбекю, подставка под казан, решётка гриль из нержавейки и варочная панель. Можно готовить и шашлыки на шампурах, и стейки на решётке, и плов в казане, и уху в кастрюле. Варочная панель для посуды любого размера. 5 в 1 это не маркетинг. Один мангал заменяет и гриль, и барбекю, и печь, и походную плиту. Захотел суп на костре поставил кастрюлю на варочную панель. Реальная универсальность.

Колёса, вес 34.6 кг и прочная конструкция, окраска порошковой краской от коррозии. Мангал можно легко перемещать по участку, не разбирая. Корпус не боится дождя и ржавчины. Зимой закатил в сарай, летом выкатил на лужайку. Не надо каждый раз собирать-разбирать. А защита от коррозии для дачи, где техника часто стоит под открытым небом, очень важна.

Габариты и вес: длина 129 см, вес 34.6 кг. Это не складной походный мангал. Для маленькой дачи или балкона не подойдёт. Нужно заранее предусмотреть место для его хранения и постоянного использования. Зато устойчивый, не перевернётся от порыва ветра. Но для переноски в одиночку тяжеловато. Лучше сразу определить постоянное место.

Толщина стенок 3 мм не 5 или 8 мм. Для бытового использования хватит, но для профессионального частого жжения дубовых дров может прогореть быстрее. Однако термостойкая эмаль защищает. 3 мм компромисс между весом и долговечностью. Если не жечь в нём костры, а использовать умеренно, прослужит долго. Для сравнения: дешёвые мангалы имеют 1-1.5 мм.

Цвет салатовый на любителя. В описании указан салатовый, что может не вписаться в дизайн участка. Но это дело вкуса. Лично мне нравится, ярко и видно вечером. Но если вы привыкли к чёрному металлу, возможно, не оцените.

Не все комплектующие из нержавейки. Например, решётка гриль из нержавейки, а сам корпус сталь с эмалью. Каркас порошковая краска. Со временем эмаль может облезть, если повредить. Будьте аккуратны при чистке и не используйте абразивы. Нержавейка только на решётке.

Гарантия 1 год. Для мангала стоимостью как небольшой телевизор год это маловато. Обычно на такие изделия дают 2-3 года. Производитель, видимо, не до конца уверен в долговечности эмали. Но при бережном использовании простоит годы.