Кухонные ножи (набор)
@alisamuuur
Привет всем! Мне очень нужен набор приличных кухонных ножей. Всякое дешевое барахло не интересует, мне нужна хорошая посуда.
Материал - пока думаю, но наверно лучше всего выбрать из нержавеющей стали.
Какой бренд лучше выбрать? Стоит ли вообще за них переплачивать, может лучше взять ноунейма? На что лучше обращать внимание?
Материал - пока думаю, но наверно лучше всего выбрать из нержавеющей стали.
Какой бренд лучше выбрать? Стоит ли вообще за них переплачивать, может лучше взять ноунейма? На что лучше обращать внимание?
@blatnoy
24 сен
Вам лучше короткий ответ или длинный?
@alisamuuur
24 сен
Длинный)
@blatnoy
24 сен
Ответ alisamuuur
Ну чтож…
Есть бренды с хорошим качеством, средний ценовой сегмент, если можно так сказать: Wuesthof, Zwilling, Tojiro, Kai, Global, Shun, Solicut
Есть варианты подешевле, при этом качество у них чуть хуже, но приемлемое: Tramontina, IKEA Вардаген, Century Polywood…
Черный список брендов, крайне не рекомендую:
Самура - продают оверпрайснутые китайские ножи втридорога, благодаря агрессивному маркетингу и нае…ву клиентов.
Tescoma, Berghoff, Zepter, Rondell: китайские бренды, косят под европу и пытаются продать свой товар подороже, хотя им красная цена - пять копеек.
Еще советы, не совсем про ножи, но про связанное.
Рекомендуется иметь как минимум две доски: одну для сырого мяса, птицы и рыбы, другую для овощей, фруктов и готовых продуктов. Лучше брать пластиковые, полиэтиленовые или композитные. Стеклянные доски затупляют ножи, дерево не очень гигиенично.
Точить ножи нужно обязательно, тем более если ножи хорошие, что брать - зависит от материала ножей. Для чугуна подойдут камни. Для нержавейки - водный камень или мусат. Для керамики - алмазные бруски.
Электрозаточка не нужна никому, кроме ресторанов, не тратьте деньги
Есть бренды с хорошим качеством, средний ценовой сегмент, если можно так сказать: Wuesthof, Zwilling, Tojiro, Kai, Global, Shun, Solicut
Есть варианты подешевле, при этом качество у них чуть хуже, но приемлемое: Tramontina, IKEA Вардаген, Century Polywood…
Черный список брендов, крайне не рекомендую:
Самура - продают оверпрайснутые китайские ножи втридорога, благодаря агрессивному маркетингу и нае…ву клиентов.
Tescoma, Berghoff, Zepter, Rondell: китайские бренды, косят под европу и пытаются продать свой товар подороже, хотя им красная цена - пять копеек.
Еще советы, не совсем про ножи, но про связанное.
Рекомендуется иметь как минимум две доски: одну для сырого мяса, птицы и рыбы, другую для овощей, фруктов и готовых продуктов. Лучше брать пластиковые, полиэтиленовые или композитные. Стеклянные доски затупляют ножи, дерево не очень гигиенично.
Точить ножи нужно обязательно, тем более если ножи хорошие, что брать - зависит от материала ножей. Для чугуна подойдут камни. Для нержавейки - водный камень или мусат. Для керамики - алмазные бруски.
Электрозаточка не нужна никому, кроме ресторанов, не тратьте деньги
@blatnoy
24 сен
Ответ alisamuuur
Да мне-то за что, я просто копипасту из интернета скинул…
Еще, лучше брать не набором, а отдельными. Один хороший качественный шеф-нож для мяса и прочего, один универсальный для овощей, попроще, и чтобы хлеб резать - один серейтор, тоже попроще.
На обычной кухне больше ничего и не нужно.
Еще, лучше брать не набором, а отдельными. Один хороший качественный шеф-нож для мяса и прочего, один универсальный для овощей, попроще, и чтобы хлеб резать - один серейтор, тоже попроще.
На обычной кухне больше ничего и не нужно.
@planet
24 сен
XINZUO, набор плюс ножницы.
Лично не пользовалась, но говорят что ножи хорошие, так что думаю над покупкой:
https://sl.aliexpress.ru/p?key=BgLqrHs
Лично не пользовалась, но говорят что ножи хорошие, так что думаю над покупкой:
https://sl.aliexpress.ru/p?key=BgLqrHs
@tommy
24 сен
Уважаю, что не желаете покупать дешман. Советую Hattori San Limited Edition:
@valery_soukharev
24 окт
https://megamarket.ru/catalog/details/nabor-kuhonnyh-nozhey-samura-damascus-ovoshnoy-universalnyy-shef-sd-0230-g-10-600010974771/
Samura Damascus / 3 ножа
Samura Damascus / 3 ножа
У меня показывает стоимость 27 220 и возврат фантиками 47% 12 889.
@pprppr
25 окт
https://www.ozon.ru/product/tramontina-kuhonnyy-nozh-universalnyy-dlina-lezviya-20-sm-878584673/?avtc=1&avte=2&avts=1729877294
трамонтину советую
трамонтину советую